ママテクID : 38
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手順
所要時間: 約10分
1.
皮をむいて、電子レンジでタマネギを加熱する。
2.
加熱したタマネギを麺棒で潰し、片栗粉を適量加える。
3.
耳たぶぐらいの堅さになったら、形を整える。
4.
玉子と小麦粉を混ぜて、衣をつくる。
5.
③に小麦粉を付けてから、④の衣を付けて、油で揚げる。
※小麦粉をまぶさないと、衣がはがれてしまいます。
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