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ママテクID ： 32
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お弁当の塩鮭がふっくら柔らか！
ずばり焼かずに「ゆでて」仕上げます。
材料
（１人分）
塩鮭
１切れ
お湯
適量
塩
お湯１カップに対して小さじ１
作り方
所要時間: 約５分
1.
お湯を沸かして塩を加え、塩鮭を入れます。
2.
再び沸騰したら火を止め、フタをして５〜６分おきます。
3.
取り出して冷ませばOK！
ふんわり柔らか、ほどよい塩味がおいしい塩鮭に！
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